Organikus fűszer- és gyógynövények 

Ági

Álma

fűszerkert

Simon Márton

Éjszaka a konyhában veled akartam beszélgetni + Ági Álma exkluzív teakeverék

Boszorkánykonyha. Nagyvonalakban.

A fűszerkertemben több, mint 30 féle fűszer- és gyógynövény található. Az alábbiakban bemutatom őket. Kövessetek!
Asset 5100

Teakeverékek

fuszerek agi alma

Fűszerkeverékek

fuszerso agi alma

Fűszersó keverékek

Teakeverékek

Fűszerkeverékek

Fűszersó keverékek

Üdvözöllek,

Ujházi Ágnes vagyok

agi alma udvozollek

Üdvözöllek,

Ujházi Ágnes vagyok

Egész életemben a természetes dolgok érdekeltek, így kezdtem bele abba, amit mindig is szerettem, szeretek! A fűszer- és gyógynövények között úgy érzem, kiteljesedhetek. Családom támogatásával fejest ugrottam ebbe a csodálatos világba. Boldoggá tennétek, ha együtt álmodhatnánk tovább! Konyhámban élvezeti tea- és fűszerkeverékek készülnek, de egy kisebb illóolaj lepárlóval is elkezdtem ismerkedni.  A fermentálás is szívem ügye, valamint – akár a fermentált zöldségeket felhasználva – zöldségkrémek készítése.

A fűszer- és gyógynövények között úgy érzem, kiteljesedhetek

A legváltozatosabb fűszerek, fantasztikus minőségben és mennyiségben!”

SZOFJALOREN IS ÍGY CSINÁLNÁ

● Fokhagyma

● Vöröshagyma

● Rozmaring

● Oregano

● Bazsalikom

● Fekete bors

PIZZA HÁT

PIZZA MIX

● Oregano

● Bazsalikom

● Kakukkfű

● Édeskömény

● Vöröshagyma

● Fokhagyma

● Fekete bors

● Paprika pehely

● Rozmaring

● Petrezselyem

LEVENDULÁVAL AZ ÉLET

Provanszi mix

● Bazsalikom

● Kakukkfű

● Borsikafű

● Oregano

● Majoranna

● Rozmaring

● Édeskömény

● Levendula

 

EZ TÉNYLEG ÉLETÉRZÉS

Toszkán mix

● Rozmaring 

● Zsálya 

● Oregano 

● Tárkony 

● Bazsalikom 

● Petrezselyem  

 

DOLCE VITA

Olasz alap mix

● Oregano

● Bazsalikom

● Rozmaring

 

HELLASZ ÖRÖME

Görög mix

● Oregano

● Kakukkfű

● Rozmaring

● Majoranna

● Borsikafű

 

Fűszerkeverékek

Fűszersó

keverékek

KISKERTEM

Saláta fűszerkeverék
● Bazsalikom

● Petrezselyem

● Majoránna

● Kömény

● Borsmenta

● Citromfű

● Tengeri só

Ajánljuk: salátákhoz, könnyű húsokhoz.

ÖRÖKÉLET ELIXÍR

Kímélő fűszerkeverék
● Zsálya

● Rozmaring

● Bazsalikom

● Vöröshagyma

● Fokhagyma

● Kakukkfű

● Citromfű

●Édeskömény

● Menta

● Borsikafű

● Tengeri só

Ajánljuk: baromfi és sertés húsokhoz, sültekhez, ragukhoz

BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Himalája só
● Bazsalikom
Ajánljuk bármilyen húshoz, tésztához.

LILA BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Himalája só
● Lila bazsalikom
Ajánljuk bármilyen húshoz, tésztához.

FAHÉJ ILLATÚ BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Fahéj illatú bazsalikom

Ajánljuk: szárnyasokhoz

7 + 1 VEZÉR

Ősi magyar fűszerkeverék
● Kakukkfű

● Tárkony

● Gyömbér

● Csalán

● Zsálya

● Turbolya

● Lestyán

● Parajdi só

Ajánljuk: mindenféle zöldséges és húsos ételekhez.

CITROM ILLATÚ BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Citrom illatú bazsalikom

Ajánljuk: halakhoz, salátákhoz

ROZMARINGOS CITROMOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Rozmaring

● Bio citromhéj

Ajánljuk: borjú és  szárnyas húsokhoz, zöldség krémekhez

NARANCSOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Rozmaring

● Kakukkfű

● Narancs héja és leve

Ajánljuk: kacsa, liba, pulykához és tengeri halakhoz

TÜNDÉRKERT TITKAI

Lestyános fűszerkeverék
● Lestyán
● Borsikafű
● Kakukkfű
● Kömény
● Tárkony
● Feketebors
● Parajdi só

Ajánljuk: savanyú levesekhez, bableveshez, babos ételekhez, sárgaborsós ételekhez, valamint zöldséges ragukhoz.

PIPIKÉM

Sült csirke fűszersó
● Tengeri só

● Vöröshagyma

● Fokhagyma

● Füstölt paprika

● Fekete bors

● Kakukkfű

● Mustárpor

● Kömény

● Zsálya

● Oregano

● Petrezselyem

● Lestyán 

KRUMPLIVARÁZS

Sültkrumpli fűszersó
● Tengeri só

● Pirospaprika

● Fokhagyma

● Édeskömény

● Bazsalikom

● Petrezselyem

● Zeller

● Fekete bors

● Chilipor 

 

 

JÖHET A VENDÉG

Fűszervaj keverék 
● Tengeri só

● Fokhagyma

● Mustárpor

● Oregano

● Bazsalikom

● Lestyán

● Petrezselyem 

 

Családom támogatásával fejest ugrottam ebbe a csodálatos világba. Boldoggá tennétek, ha együtt álmodhatnánk tovább!

Konyhámban élvezeti tea- és fűszerkeverékek készülnek, de egy kisebb illóolaj lepárlóval is elkezdtem ismerkedni. A fűszerkert összefoglalóját az alábbi gombra kattintva lehet letölteni.

 

Hírek, érdekességek

a86 scaled

Fűszer szüret az Irány Cegléd Facebook oldalán

Fűszer szüretet hirdetett pénteken 16 órakor a Pixis Delikát üzlet egyik tulajdonosa, Takács Orsolya és édesanyja, Ujházi Ágnes a Lestánszki dülőben lévő növénykertjükbe. Amerre csak néztünk számtalan, a konyhában, gyógyászatban is használt növények lepték el a földet, amit Orsi és édesanyja közösen gondoznak. Tovább a teljes cikkre->
takonyos fuszer 1

Tárkonyos leves télen-nyáron, recepttel!

Nagy kedvencünk a tárkonyos leves télen-nyáron, ezért nem is volt kérdés, hogy a kerti tárkonyt ecetben is el fogjuk tenni. És ha már étel, akkor hozunk hozzá egy receptet is, jó?

Tovább a teljes cikkre->

Ági Álma Fűszerkert képekben

Üzenetküldés

1 + 7 =

Email

ujiagi@gmail.com

Telefonszám

+36 70 582 4440