Organikus fűszer- és gyógynövények 

Ági

Álma

fűszerkert

Simon Márton

Éjszaka a konyhában veled akartam beszélgetni + Ági Álma exkluzív teakeverék

Boszorkánykonyha. Nagyvonalakban.

A fűszerkertemben több, mint 30 féle fűszer- és gyógynövény található. Az alábbiakban bemutatom őket. Kövessetek!
Asset 5100

Teakeverékek

fuszerek agi alma

Fűszerkeverékek

fuszerso agi alma

Fűszersó keverékek

Üdvözöllek,

Ujházi Ágnes vagyok

agi alma udvozollek

Egész életemben a természetes dolgok érdekeltek, így kezdtem bele abba, amit mindig is szerettem, szeretek! A fűszer- és gyógynövények között úgy érzem, kiteljesedhetek. Családom támogatásával fejest ugrottam ebbe a csodálatos világba. Boldoggá tennétek, ha együtt álmodhatnánk tovább! Konyhámban élvezeti tea- és fűszerkeverékek készülnek, de egy kisebb illóolaj lepárlóval is elkezdtem ismerkedni.  A fermentálás is szívem ügye, valamint – akár a fermentált zöldségeket felhasználva – zöldségkrémek készítése.

A fűszer- és gyógynövények között úgy érzem, kiteljesedhetek

A legváltozatosabb fűszerek, fantasztikus minőségben és mennyiségben!”

SZOFJALOREN IS ÍGY CSINÁLNÁ

● Fokhagyma

● Vöröshagyma

● Rozmaring

● Oregano

● Bazsalikom

● Fekete bors

PIZZA HÁT

PIZZA MIX

● Oregano

● Bazsalikom

● Kakukkfű

● Édeskömény

● Vöröshagyma

● Fokhagyma

● Fekete bors

● Paprika pehely

● Rozmaring

● Petrezselyem

LEVENDULÁVAL AZ ÉLET

Provanszi mix

● Bazsalikom

● Kakukkfű

● Borsikafű

● Oregano

● Majoranna

● Rozmaring

● Édeskömény

● Levendula

 

EZ TÉNYLEG ÉLETÉRZÉS

Toszkán mix

● Rozmaring 

● Zsálya 

● Oregano 

● Tárkony 

● Bazsalikom 

● Petrezselyem  

 

DOLCE VITA

Olasz alap mix

● Oregano

● Bazsalikom

● Rozmaring

 

HELLASZ ÖRÖME

Görög mix

● Oregano

● Kakukkfű

● Rozmaring

● Majoranna

● Borsikafű

 

Fűszerkeverékek

Fűszersó

keverékek

KISKERTEM

Saláta fűszerkeverék
● Bazsalikom

● Petrezselyem

● Majoránna

● Kömény

● Borsmenta

● Citromfű

● Tengeri só

Ajánljuk: salátákhoz, könnyű húsokhoz.

ÖRÖKÉLET ELIXÍR

Kímélő fűszerkeverék
● Zsálya

● Rozmaring

● Bazsalikom

● Vöröshagyma

● Fokhagyma

● Kakukkfű

● Citromfű

●Édeskömény

● Menta

● Borsikafű

● Tengeri só

Ajánljuk: baromfi és sertés húsokhoz, sültekhez, ragukhoz

BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Himalája só
● Bazsalikom
Ajánljuk bármilyen húshoz, tésztához.

LILA BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Himalája só
● Lila bazsalikom
Ajánljuk bármilyen húshoz, tésztához.

FAHÉJ ILLATÚ BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Fahéj illatú bazsalikom

Ajánljuk: szárnyasokhoz

7 + 1 VEZÉR

Ősi magyar fűszerkeverék
● Kakukkfű

● Tárkony

● Gyömbér

● Csalán

● Zsálya

● Turbolya

● Lestyán

● Parajdi só

Ajánljuk: mindenféle zöldséges és húsos ételekhez.

CITROM ILLATÚ BAZSALIKOMOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Citrom illatú bazsalikom

Ajánljuk: halakhoz, salátákhoz

ROZMARINGOS CITROMOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Rozmaring

● Bio citromhéj

Ajánljuk: borjú és  szárnyas húsokhoz, zöldség krémekhez

NARANCSOS FŰSZERSÓ

● Tengeri só

● Rozmaring

● Kakukkfű

● Narancs héja és leve

Ajánljuk: kacsa, liba, pulykához és tengeri halakhoz

TÜNDÉRKERT TITKAI

Lestyános fűszerkeverék
● Lestyán
● Borsikafű
● Kakukkfű
● Kömény
● Tárkony
● Feketebors
● Parajdi só

Ajánljuk: savanyú levesekhez, bableveshez, babos ételekhez, sárgaborsós ételekhez, valamint zöldséges ragukhoz.

PIPIKÉM

Sült csirke fűszersó
● Tengeri só

● Vöröshagyma

● Fokhagyma

● Füstölt paprika

● Fekete bors

● Kakukkfű

● Mustárpor

● Kömény

● Zsálya

● Oregano

● Petrezselyem

● Lestyán 

KRUMPLIVARÁZS

Sültkrumpli fűszersó
● Tengeri só

● Pirospaprika

● Fokhagyma

● Édeskömény

● Bazsalikom

● Petrezselyem

● Zeller

● Fekete bors

● Chilipor 

 

 

JÖHET A VENDÉG

Fűszervaj keverék 
● Tengeri só

● Fokhagyma

● Mustárpor

● Oregano

● Bazsalikom

● Lestyán

● Petrezselyem 

 

Családom támogatásával fejest ugrottam ebbe a csodálatos világba. Boldoggá tennétek, ha együtt álmodhatnánk tovább!

Konyhámban élvezeti tea- és fűszerkeverékek készülnek, de egy kisebb illóolaj lepárlóval is elkezdtem ismerkedni. A fűszerkert összefoglalóját az alábbi gombra kattintva lehet letölteni.

 

Hírek, érdekességek

a86 scaled

Fűszer szüret az Irány Cegléd Facebook oldalán

Fűszer szüretet hirdetett pénteken 16 órakor a Pixis Delikát üzlet egyik tulajdonosa, Takács Orsolya és édesanyja, Ujházi Ágnes a Lestánszki dülőben lévő növénykertjükbe. Amerre csak néztünk számtalan, a konyhában, gyógyászatban is használt növények lepték el a földet, amit Orsi és édesanyja közösen gondoznak. Tovább a teljes cikkre->
takonyos fuszer 1

Tárkonyos leves télen-nyáron, recepttel!

Nagy kedvencünk a tárkonyos leves télen-nyáron, ezért nem is volt kérdés, hogy a kerti tárkonyt ecetben is el fogjuk tenni. És ha már étel, akkor hozunk hozzá egy receptet is, jó?

Tovább a teljes cikkre->

Ági Álma Fűszerkert képekben

Üzenetküldés

8 + 2 =

Email

ujiagi@gmail.com

Telefonszám

+36 70 582 4440